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飲食店経営に必要なスタッフ記事一覧

自身がひとりですべて賄う営業を考えているのであれば従業員は不要ですが、想定しているお店の規模がある程度大きなもので、複数人で運営していくつもりでいるのであれば、アルバイトを雇用する必要があります。

カジュアルなカフェやバーなどであれば服装にはあまりこだわらないというケースもありますが、食事を提供する店舗では制服にこだわることで、そのお店に適した雰囲気を出すことが可能になります。従業員を雇う場合においても、制服の有無で仕事に対しての意識も変わります。

商売が軌道に乗ってきて、客足も安定してきた、収益的にも余裕があるということから、アルバイトではなく社員として人材を増やしたいと考えているオーナーの方は、飲食店経営者として新しいステップに差し掛かっているということになります。